Tutte le notizie sui trend alimentari più innovativi

 
LA RIVISTA
 
SALUTE
BENESSERE

NUTRIZIONE
FITNESS

GESTIONE
DEL PESO
 
BELLEZZA
 
RICETTE
 
LA RIVISTA
 
SALUTE
BENESSERE

NUTRIZIONE
FITNESS

GESTIONE
DEL PESO
 
BELLEZZA
 
RICETTE
lauretana2019.jpg

“La dieta Mediterranea nel mondo della celiachia” al Gluten Free Expo Rimini

P&T Consulting, la prima società di consulenza integrata specializzata nei settori del “gluten free” e del “free from”, oltre ad essere presente al Gluten Free Expo 2018 in qualità di espositore assieme ai propri partner, guiderà domenica 18 novembre alle ore 12 (Sala Tiglio, Expo…

Ringiovanire mangiando: a Cosmosenior la corretta alimentazione per gli over 65

La fantascienza coincide con la realtà. Cocoon il bozzolo, che nell’omonimo film del 1985 diretto da Ron Howard racchiude l’energia dell’Universo e ringiovanisce esiste: è il cibo.  In Italia gli Over 65 rappresentano il 22% della popolazione: sono sempre più longevi e attenti alla sana…

Ritrovare la linea con le Ricette della Nonna

Ricette della Nonna, il portale della cucina tradizionale italiana, consiglia…

Semifreddo crudista

Le Prugne della California e i loro derivati rappresentano un…

L'olio di chia concentra i nutrienti più preziosi del seme di questa pianta: gli ALA Omega-3 e i suoi antiossidanti. Proprio per questo oltre il 60% dell'olio è costituito da ALA Omega-3. Storicamente, l'olio di pesce è stato la fonte di Omega-3 più largamente utilizzata. Oggi, l’olio di chia rappr...

La steatosi epatica non alcolica, il cosiddetto fegato grasso, aumenta il rischio di cancro e di collasso del fegato, quindi di diabete 2 e obesità. Uno studio, pubblicato sull’American Journal of Physiology, ha valutato gli effetti dell’integrazione proteica sul lungo periodo. 25 partecipanti sono ...

In questo numero vi presentiamo la seconda parte del rendiconto del Vitafoods Europe di Ginevra e quanto emerso durante il convegno organizzato Kerry Group dedicato a La buona cucina: oggi possibile e più semplice. I ricercatori che hanno collaborato con noi questo mese espongono l’analisi tecnico-...

Gli alimenti funzionali da mangiare o bere confermano ciò che già nell’antica Grecia affermava Ippocrate: il cibo è cura. Sulla rivista “Alimenti Funzionali” presentiamo, ogni mese, interessanti rassegne di prodotti, tra insolite proposte internazionali e prodotti lanciati sul mercato italiano, per...

Dove trovare la nostra rivista

Foodnova 16-19 novembre 2019 - Rimini

Foodnova 16-19 novembre 2019 - Rimini

In-Vitality 20-21 novembre 2019 - Milano

In-Vitality 20-21 novembre 2019 - Milano

FIE 3-5 dicembre 2019 - Parigi, Francia

FIE 3-5 dicembre 2019 - Parigi, Francia

Acquista i nostri libri

Acquista i nostri libri

SCARICA LA NOSTRA APP

pi_app.jpg
ce_app.jpg
Copyright © - 1998-2019 Chiriotti Editori s.r.l. All rights reserved
Viale Rimembranza, 60 - 10064 Pinerolo - To - Italy - Tel. +39 0121 393127 - Fax +39 0121 794480 - P. IVA 01070350010