Tutte le notizie sui trend alimentari più innovativi

 
LA RIVISTA
 
SALUTE
BENESSERE

NUTRIZIONE
FITNESS

GESTIONE
DEL PESO
 
BELLEZZA
 
RICETTE
 
LA RIVISTA
 
SALUTE
BENESSERE

NUTRIZIONE
FITNESS

GESTIONE
DEL PESO
 
BELLEZZA
 
RICETTE
lauretana-2020.jpg

La Superpasta di Plato Chic Superfood

Gustosa, innovativa e altamente nutriente. È la Superpasta di Plato Chic Superfood, il primo ristorante in Italia dedicato alla cucina di superfood. Il cibo più amato e consumato dagli italiani viene proposto dagli chef di Plato in una veste nuova, golosa e salutare per rispondere alla domanda di quanti desiderano…

Fit For Tuna, il tonno apri e gusta

Fit For Tuna è il nuovo prodotto Daily Life che va ad arricchire la vasta linea di alimenti studiati per apportare tutti i nutrienti necessari e rendere la colazione, il pranzo, gli spuntini e la…

Spirulina: un integratore quasi universale dalle innumerevoli qualità

L'alga Spirulina non ha solo un nome molto simpatico, ma può essere un eccellente integratore alimentare. Contiene, infatti molte vitamine che la rendono ideale per compensare le diete vegetariane o vegane. Si tratta di un alimento facilmente digeribile per la sua struttura chimica. Inoltre, alcune…

Pasta fresca: la nuova linea di J. Momo

Il CdA J. Momo Italia, società di produzione di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati, sughi, vegetali pronti, rende noti i numeri del resoconto intermedio di gestione al 30 settembre 2018: nei primi 9 mesi di esercizio sono cresciuti fatturato, volumi e attività di trading. Ed è pronto un consistente piano d’investimenti…

Alison Duncan del Dipartimento di Salute e Scienze Nutrizionali della University of Guelph (Canada) ha condotto alcune ricerche sulle interazioni tra legumi e glucosio. Dallo studio, pubblicato sul Journal of Nutrition, emerge che sostituire parte dei carboidrati, ad esempio riso o patate, con le le...

Sul Journal of Nutritional Biochemistry (vol. 55, pagg. 165-177, 2018), ricercatori portoghesi hanno pubblicato i risultati dello studio su un gruppo selezionato di polifenoli, ottenuti dal vino bianco per assorbimento sul polimero polivinilpirrolidone (PVPP), utilizzati come integratori disciolti n...

Sul nuovo numero presentiamo grandi spunti e grandi personaggi, con interviste e ricette esclusive. Cominciamo “Senza regole, senza limiti”, con uno dei pastry chef più noti al mondo, Jordi Roca, che emoziona con il gusto e sorprende con profumi ed estetica. Lui ha invece riscritto la grammatica d...

È una cosa risaputa che le proteine del siero del latte, unite all’esercizio fisico, siano di beneficio per gli uomini. Ma ora la stessa cosa si può dire per le donne sulla base di uno studio effettuato presso la Purdue University in Indiana. Il professor Wayne Campbell, autore dello studio, ha dich...

af-20-1-400.jpg

Dove trovare la nostra rivista

nuova data Nutrimi - Milano

nuova data Nutrimi - Milano

NUOVA DATA Vitafoods 1-3 settembre 2020 - Ginevra, Svizzera

NUOVA DATA Vitafoods 1-3 settembre 2020 - Ginevra, Svizzera

NUOVA DATA Cosmofarma 29-31 ottobre 2020 - Bologna

NUOVA DATA Cosmofarma 29-31 ottobre 2020 - Bologna

in-vitality 25-26 novembre 2020 - Milano

in-vitality 25-26 novembre 2020 - Milano

FIE 1-3 dicembre 2020 - Francoforte, Germania

FIE 1-3 dicembre 2020 - Francoforte, Germania

Sigep, 16-20 gennaio 2021 Rimini

Sigep, 16-20 gennaio 2021 Rimini

Acquista i nostri libri

Acquista i nostri libri

SCARICA LA NOSTRA APP

pi_app.jpg
ce_app.jpg
Copyright © - 1998-2020 Chiriotti Editori s.r.l. All rights reserved
Viale Rimembranza, 60 - 10064 Pinerolo - To - Italy - Tel. +39 0121 393127 - Fax +39 0121 794480 - P. IVA 01070350010

Chiriotti DEM Popup