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Mangiare mandorle migliora le risposte del cuore e del sistema nervoso allo stress
Nell'ambito di un recente studio clinico, i ricercatori del King’s College di Londra hanno rilevato una migliore variabilità della frequenza cardiaca in risposta allo stress mentale per i partecipanti che hanno consumato mandorle al posto di un classico snack.Lo stress mentale è tra i…
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Salute e Benessere
Come le proteine ci proteggono dalla steatosi epatica
La steatosi epatica non alcolica è la malattia epatica cronica più comune al mondo, caratterizzata da un accumulo di grasso nel fegato con conseguenze a volte pericolose per la vita. Se non trattata, può portare a cirrosi. I fattori potenzialmente responsabili di questa patologia…
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Salute e Benessere
La vitamina D e il calcio riducono le vertigini
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista medica dell'American Academy of Neurology, l'assunzione di vitamina D e calcio per due volte al giorno può ridurre le possibilità di contrarre vertigini.“Il nostro studio suggerisce che per le persone affette da vertigine posizionale parossistica benigna assumere…
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Salute e Benessere
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Ricette
Uno studio condotto dal Centro di ricerca del Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti, pubblicato su BMC Nutrition, ha evidenziato le bevande zuccherate non andrebbero consumate insieme a pasti iperproteici. Infatti, l'assunzione di bevande zuccherate dopo i pasti abbassa l'ossidazione dei gra...
Fonte: FoodExecutive
Uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition da alcuni scienziati inglesi, capitanati dalla prof. Cassidy, sostiene che ad un alto consumo di flavonoidi corrisponda un minore accumulo di grassi. Lo studio ha visto la partecipazione di 2734 gemelli tra i 18 e gli 83 anni, sottopo...
Fonte: FoodExecutive
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