Tutte le notizie sui trend alimentari più innovativi

 
LA RIVISTA
 
SALUTE
BENESSERE

NUTRIZIONE
FITNESS

GESTIONE
DEL PESO
 
BELLEZZA
 
RICETTE
 
LA RIVISTA
 
SALUTE
BENESSERE

NUTRIZIONE
FITNESS

GESTIONE
DEL PESO
 
BELLEZZA
 
RICETTE
bio-health-lithotest.jpg

Prevenire le scottature con una corretta idratazione

    Le bruciature possono causare la disidratazione dell'intero corpo, alterano l'equilibrio degli elettroliti nel sistema e rendono difficile la guarigione della pelle; le scottature solari attirano il fluido sulla…

Andare lontano

    Un augurio, ma anche un obiettivo già in essere per il network iperspecializzato P&T ConsultingE il convegno di inizio luglio ne è stata la dimostrazione   Nasce nel 2016 come primo pool di specialisti orientato all’individuazione di soluzioni aziendali personalizzate nelle aree del gluten free…

Linee guida nutrizionali in America e in Italia

  Da tempo, i nutrizionisti americani cercano di stimolare un’attitudine dietetica più morigerata e salutista e, ogni cinque anni, una Commissione di esperti si riunisce per stilare le linee guida alimentari con indicazioni generali su cosa mangiare in base all’età e allo stile di vita,…

Di che pasta siamo?

  Ne esistono 300, ma preferiamo abitualmente solo 10 formati di pasta. Lo rivela l’Unione Italiana Food, secondo cui la top 10 rappresenta il 60% delle 1,4 tonnellate che consumiamo ogni anno. E un piatto di pasta su 5 è sempre a base di spaghetti,…

  L’arte della macinazione Tecniche, effetti sui prodotti e strategie di miglioramento   Un nuovo titolo si aggiunge al catalogo dei testi di approfondimento tecnico-scientifico della Chiriotti Editori, disponibili sullo shop online: “L’arte della macinazione. Tecniche, ...

Come suggerito da una revisione delle prove disponibili pubblicata da ricercatori inglesi sulla rivista BMJ Nutrition Prevention & Health. Ma non è ancora chiaro come possano aiutare a ridurre l'ansia. Nel Regno Unito nel 2016-17, sono stati segnalati 1,4 milioni di persone con problemi di salu...

In questo numero, troverete l’approfondimento dell’autore e coordinatore scientifico Sebastiano Porretta, recentemente nominato nel nuovo Consiglio dell’IUFoST, sull’utilizzo dei test sensoriali e sui consumatori nei media, con le nostre proposte librarie Chiriotti Editori sul tema. Pubblichiamo i ...

Il nuovo numero di “Alimenti Funzionali” è un concentrato di salute, benessere e bellezza, grazie agli approfondimenti degli esperti e le novità functional selezionate dalla redazione, come snack al sesamo nero che prevengono l’ipertensione, bevande ad azione detossificante e ricche di minerali per ...

cop.-af-giugno-2021.jpg

Dove trovare la nostra rivista

5-7 ottobre 2021 - Ginevra, Svizzera

5-7 ottobre 2021 - Ginevra, Svizzera

22-26 ottobre 2021 - Milano

22-26 ottobre 2021 - Milano

30 novembre - 2 dicembre 2021 - Francoforte, Germania

30 novembre - 2 dicembre 2021 - Francoforte, Germania

22-26 gennaio 2022 Rimini

22-26 gennaio 2022 Rimini

Acquista i nostri libri

Acquista i nostri libri

SCARICA LA NOSTRA APP

pi_app.jpg
ce_app.jpg

Pasticceria Internazionale

Pasticceria Internazionale

FoodExecutive

FoodExecutive
Copyright © - 1998-2021 Chiriotti Editori s.r.l. All rights reserved
Viale Rimembranza, 60 - 10064 Pinerolo - To - Italy - Tel. +39 0121 393127 - Fax +39 0121 794480 - P. IVA 01070350010

Chiriotti DEM Popup