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Alberto

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È uscito il numero invernale di ‘Ingredienti Alimentari’

Alberto -
Quest’ultimo numero dell’anno è un condensato di notizie e approfondimenti su ingredienti a valore aggiunto, estratti, composti bio-funzionali, tecnologie di settore innovative. Scriviamo di...
Nutrizione e Fitness

In crescita la 5° edizione di in-Vitality

Alberto -
Salone emergente nel campo della nutraceutica italiana, è un punto di incontro per gli esperti del settore e aziende alla ricerca di nuove soluzioni,...
Salute e Benessere

Your tailor-made ingredients partner

Alberto -
  Di Bartolo: an Italian company with an international scope   Dal 1951 Di Bartolo è sinonimo di innovazione e qualità, nel campo della produzione di ingredienti...
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È uscito il numero di settembre di “Alimenti Funzionali”

Alberto -
  L’umore/benessere mentale è stato uno dei 10 principali trend di crescita negli ultimi 3 anni ed è destinato a rimanerlo nei prossimi. Così esordisce...
Nutrizione e Fitness

Inkospor, integratori alimentari di qualità certificata

Alberto -
L’esperienza, la qualità e rigorosità dei processi produttivi e delle materie impiegate rendono i prodotti inkospor i migliori alimenti nel mondo della nutrizione sportiva...
Salute e Benessere

Formazione gratuita a in-Vitality di questo novembre

Alberto -
  in-Vitality 2023 “L’innovazione nella filiera degli integratori alimentari” La quinta edizione di in-Vitality desidera portare l’attenzione le sfide quotidiane delle aziende italiane della filiera del settore...
Salute e Benessere - FoodExecutive

Benessere alimentare: focus sugli Omega-3

Alberto -
  Le categorie degli alimenti e delle bevande sono messe a dura prova dai cambiamenti dietetici e di stile di vita. La formulazione di nuovi...
Salute e Benessere - FoodExecutive

Cioccolato al latte più salutare

Alberto -
   Tanto versatile quanto gustoso, sono ben documentati i benefici per la salute del cacao, e, in particolare, del cioccolato fondente, che contiene più solidi...
Salute e Benessere - FoodExecutive

Spaghetti di frumento ad alto contenuto di amilosio per attenuare la glicemia postprandiale

Alberto -
Ricercatori australiani hanno pubblicato sulla rivista Nutrients un lavoro volto a studiare l'effetto del consumo di spaghetti ad alto contenuto di amilosio sulla glicemia post-prandiale....
Salute e Benessere - FoodExecutive

Effetti antiobesità di antocianine e carotenoidi estratti da patate dolci

Alberto -
Sappiamo come l'obesità sia un problema di salute in rapida crescita che aumenta i principali fattori di rischio di diverse malattie gravi, tra cui...
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