Le categorie degli alimenti e delle bevande sono messe a dura prova dai cambiamenti dietetici e di stile di vita. La formulazione di nuovi prodotti che siano ottimizzati dal punto di vista nutrizionale e allo stesso tempo offrano un’esperienza di gusto eccellente è il modo giusto di distinguersi sul mercato e di attrarre i consumatori attenti alla salute.
Il 63% dei consumatori globali sarebbe interessato ad acquistare un prodotto adatto ad uno stile di vita sano contenente Omega-3*, mentre l’82% dei consumatori globali afferma di riconoscere il legame tra una buona salute del cuore e una buona salute generale** (Fonti: *Kerry Global Consumer Survey – Digestive & Immune Health, 2021. **FMCG Gurus: Understanding Heart Health in 2021 – Global Report).
Non tutti gli Omega-3 sono uguali
Gli Omega-3 sono essenziali per il benessere psicofisico del nostro organismo, informazione che abbiamo ormai ben appreso, mentre è fondamentale sapere come scegliere un acido grasso Omega-3.
I fattori chiave per fare la scelta giusta sono la scelta un prodotto ad alto livello di purezza, il rapporto equilibrato EPA-DHA e la sicurezza per il consumo quotidiano che possa vantare ampie approvazioni normative: la nostra gamma Eupoly-3® soddisfa tutti questi requisiti.
Eupoly-3®
Eupoly-3® (Omega-3 EPA & DHA) è, infatti, una fonte naturale di Omega-3 da pesce o alghe con eccezionali caratteristiche di sicurezza, stabilità e proprietà organolettiche: grazie a un processo unico ideato da Biosearch Life , siamo in grado di ultra purificare gli oli, preparandoli per essere incorporati in modo stabile e con un sapore eccellente, negli alimenti funzionali.
I nostri Omega-3 sono oli di origine naturale (pesce e alghe), certificati sostenibili, adatti a vegani e vegetariani (Eupoly-3® Algae), privi di allergeni, altamente stabili, adatti a moltissime applicazioni alimentari e bevande grazie ad una miscela speciale di antiossidanti, con eccellenti proprietà organolettiche, conservabilità di un anno ed eccezionale sicurezza.
Grazie alla sua versatilità, Eupoly-3® è la scelta migliore per una varietà di applicazioni di prodotti in linea con la salute e il benessere e può essere consumato quotidianamente per ottenere i comprovati effetti benefici degli Omega-3 sulla salute.
Le possibili applicazioni includono un’ampia gamma di prodotti a base vegetale (vegani e vegetariani), bevande, prodotti lattiero-caseari, latte artificiale, nutrizione clinica, integratori alimentari e diverse matrici alimentari.
La gamma Eupoly-3® può essere anche: GMP (Good Manufacturing Practice), FDA GRAS, FOS (Friends of the Sea), Kosher, Halal e Marin Trust, Non-GMO, senza glutine, senza contaminanti e senza solventi.
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Chi siamo
Kerry è il principale partner mondiale per il gusto e la nutrizione per i mercati alimentare, delle bevande e farmaceutico. Innoviamo insieme ai nostri clienti per creare prodotti dal gusto eccezionale, con nutrizione e funzionalità migliorate, garantendo al contempo un migliore impatto per il pianeta. Le nostre principali informazioni sui consumatori, il team globale di ricerca e sviluppo di oltre 1.100 scienziati del settore alimentare e un’ampia presenza globale ci consentono di risolvere le sfide complesse dei nostri clienti con soluzioni differenziate. In Kerry, vogliamo essere il partner più prezioso dei nostri clienti, creando un mondo di nutrizione sostenibile e raggiungeremo oltre 2 miliardi di consumatori con soluzioni nutrizionali sostenibili entro il 2030. Per ulteriori informazioni, visitare www.kerrygroup.com.
