Tutte le notizie sui trend alimentari più innovativi

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Gli italiani e la dieta vegetariana

    In occasione del World Vegetarian Day, in calendario il 1° ottobre, giornata istituita dalla North American Vegetarian Society nel ’77 per sensibilizzare sui benefici di una dieta vegetariana,…

La creatina migliora la salute delle donne

    Scelta da molti appassionati di fitness, sia che si tratti di aumentare la massa muscolare che di migliorare le prestazioni nell'esercizio ad alta intensità o la ripresa, la…

Dieta e allenamento al rientro dalle vacanze

    L’ Osservatorio di Banco Fresco fa il punto sulle abitudini alimentari delle famiglie italiane al rientro dalle vacanze, in un momento in cui bisogna fare i conti anche…

Dopo gli allenamenti: creatina o proteine?

     Assunte in polvere in dosaggi raccomandati, dopo l’esercizio fisico, entrambe creatina o proteine aiutano nel recupero muscolare e migliorano le prestazioni. La prima è un aminoacido naturalmente presente…

I grassi acidi Omega-3 potrebbero compensare l’atrofia muscolare causata dal disuso dei muscoli in età avanzata. A dirlo è uno studio canadese pubblicato in Journal of Physiology che ha analizzato l’interazione tra proteine, vitamine, grassi e massa muscolare. “I grassi acidi Omega-3 sono indicati p...

È una cosa risaputa che le proteine del siero del latte, unite all’esercizio fisico, siano di beneficio per gli uomini. Ma ora la stessa cosa si può dire per le donne sulla base di uno studio effettuato presso la Purdue University in Indiana. Il professor Wayne Campbell, autore dello studio, ha dich...

Uno studio presentato il 17 marzo in occasione della centesima edizione della società di endocrinologia americana (ENDO) a Chicago, ha sottolineato l’importanza della frequenza dei pasti. Secondo la prof. Daniela Jakubowicz, della facoltà di Medicina della Tel Aviv University, l’ora e la frequenza d...

Ormai è una certezza: gli integratori di proteine aumentano la potenza e le dimensioni della massa muscolare, se assunte da adulti in salute che fanno sollevamento pesi. Gli effetti però non sono così significativi come certe aziende produttrici di integratori affermano. A dirlo è uno studio, pubbli...

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