Tra le proprietà più note del peperoncino c’è il potere afrodisiaco. Tuttavia, molte altre sono le sue caratteristiche benefiche, fra cui spicca la capacità di combattere la cellulite, che può essere ridotta nei suoi aspetti dismorfici dall’assunzione orale di peperoncinoo da quella topica sotto forma di maschera iperemizzante. Alle Terme di Agnano sono stati condotti alcuni esperimenti con esito soddisfacente, aggiungendo polvere di peperoncino ai fanghi sulfurei ricchi di cloruro, carbonato di sodio e potassio.
Un altro prezioso utilizzo è come rimedio a raffreddore e influenza, grazie all’alta concentrazione di vitamina C, fino a quattro volte superiore di quella dell’arancia, anche se va detto che l’essiccazione riduce tale sostanza del 50%, quindi è consigliabile consumarli freschi.