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NUTRIZIONE E FITNESS

da alimentifunzionali.it

Tempeh con cavolo rosso e mele in agrodolce

Per 4 persone Per il tempeh 300 g tempeh (di soia o altri legumi) 3 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai abbondanti di succo di limone 1 cucchiaio...

Torna la settimana nazionale della celiachia

È con l’obiettivo di promuovere una corretta informazione sulla celiachia e sulla dieta senza glutine, che AIC Associazione Italiana Celiachia propone anche quest’anno un...

Gambe gonfie e pesanti?

  Il microcircolo è un sistema fondamentale per nutrire i tessuti, per regolare la produzione di collagene e per il funzionamento del sistema cardiovascolare. Oltre...

da foodexecutive.com

L’alimentazione dell’atleta mediterraneo: gli integratori proteici sono necessari?

  Per una corretta alimentazione e migliori prestazioni, agli atleti si raccomanda un consumo giornaliero di 1,2 e 2,0 g/kg di proteine, a dispetto delle...

Il metabolismo segue il ritmo circadiano

Alcuni ricercatori hanno osservato che a seconda dell’ora in cui ci si riposa il corpo umano consuma più o meno calorie. L’autrice dello studio, Kirsi-Marja...

Le proteine del siero del latte sono perfette per la ricostruzione muscolare

Da sempre gli appassionati del fitness hanno utilizzato le proteine per accrescere i muscoli. Oggi una ricerca che viene dalla Mc Master University (Usa)...