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NUTRIZIONE E FITNESS

da alimentifunzionali.it

È uscito il numero estivo di “Alimenti Funzionali”

Nuove collaborazioni caratterizzano l’evoluzione rinnovata della nostra rivista “Alimenti Funzionali”, come quella con Claudio Ghizzoni, che firma lo speciale Tutto è nel naso, spesso...

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Di Bartolo, il vostro partner per ingredienti su misura!

L’azienda Di Bartolo da ben 70 anni e tre generazioni si occupa della trasformazione di frutta fresca e frutta secca in ingredienti destinati al...

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Nitrati: buoni o cattivi?

Da tempo, i nitrati, che troviamo comunemente in verdure, carne ed acqua potabile, sono oggetto di forte dibattito. La questione si sviluppa intorno ai...

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da foodexecutive.com

L’alimentazione dell’atleta mediterraneo: gli integratori proteici sono necessari?

Per una corretta alimentazione e migliori prestazioni, agli atleti si raccomanda un consumo giornaliero di 1,2 e 2,0 g/kg di proteine, a dispetto delle...

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L’alimentazione dell’atleta mediterraneo: gli integratori proteici sono necessari?

Per una corretta alimentazione e migliori prestazioni, agli atleti si raccomanda un consumo giornaliero di 1,2 e 2,0 g/kg di proteine, a dispetto delle...

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La dieta mediterranea aumenta la resistenza fisica già in pochi giorni

Una piccola ricerca, pubblicata sul Journal of the American College of Nutrition e condotta dall’Università di Saint Louis (Usa), ha evidenziato che consumare una...

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