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Spaghetti di frumento ad alto contenuto di amilosio per attenuare la glicemia postprandiale

Ricercatori australiani hanno pubblicato sulla rivista Nutrients un lavoro volto a studiare l’effetto del consumo di spaghetti ad alto contenuto di amilosio sulla glicemia post-prandiale....

Una dieta proteica equilibrata aiuta a ridurre la perdita di massa muscolare

Mangiare più proteine a colazione o all’ora di pranzo potrebbe aiutare le persone anziane a mantenere la massa muscolare con l’avanzare dell’età; questo è...

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